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10 ricette di dolci senza lattosio

Cerchi ricette di Dolci senza Lattosio? Sei nel posto giusto!

ricette dolci senza lattosio

Poter mangiare solo dolci senza lattosio è orribile, ma solo se non sai come farlo!

Dire che i dolci senza lattosio siano buoni tanto quanto un dolce “tradizionale”, per chi è un amante del latte e dei suoi derivati potrebbe sembrare un’eresia, ma in realtà così non è, anzi…

Si tratta solo di riuscire ad evitare, con le giuste accortezze, ingredienti con la presenza di lattosio al loro interno. Ciò però non vuol dire rinunciare al gusto e alla bontà! Ci vuole la giusta apertura mentale per poter capire quanto certe convinzioni non siano così valide.

Per questo ho pensato a questa raccolta, per dimostrare una volta e per tutte che i dolci senza lattosio sono buoni tanto quanto i dolci tradizionali! Qui infatti troverai una raccolta di ricette per preparare facilmente dolci senza lattosio, buoni e gustosi!

Come tutte le mie raccolte speciali questo non è solo un elenco di ricette di dolci no lat, prese così a caso tra tutte le mie ricette, anzi…

Qui di seguito troverai la mia speciale selezione delle 10 migliori ricette, quelle più riuscite, più gustose ma soprattutto quelle più apprezzate da chi mi segue.

 

Se non vuoi più sentirti in colpa quando ti guardi allo specchio, ma non vuoi nemmeno rinunciare alla felicità di un buon piatto, seguimi sui miei canali social!

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Panna per dolci senza lattosio, è giusto usarla? 

Se questa è la prima volta che leggi un articolo del mio blog, forse non saprai che mi occupo principalmente di cucina sana e light, quindi nelle mie ricette non troverai panna senza lattosio perché preferisco sostituirla con altri ingredienti.

Ingredienti con molti meno grassi che comunque hanno un ottimo sapore in grado di avvolgere il palato e dare corpo al dolce.

Le ricette di dolci senza lattosio sono difficili da preparare?

Assolutamente no! Anzi sono davvero facili da preparare e non perché siano ricette di “poco conto” ma semplicemente perché ogni ricetta è completa di tutti i passaggi e delle relative foto.

Se seguirai il procedimento di ogni ricetta passo passo e in pochissimi minuti avrai sulla tua tavola un dolce light, cioè leggero, equilibrato, senza troppe calorie e dal gusto unico! Preparare dolci gustosi ma leggeri con le mie ricette è sempre un gioco da ragazzi!

Quindi ora ti basta scorrere qui sotto tutte le migliori ricette di dolci senza lattosio che ho selezionato per te, scegliere quella che più ti ispira e metterti all’opera per preparare un dolce sano e buono!

Torta di banane e cioccolato light

La preparazione della torta di banane e cioccolato light è veloce da preparare. In un […]

Girelle di crepes, banana e crema alla nocciola fit

In una ciotola mescolate, con una frusta, la farina con albumi e latte. Ottenuto un […]

Biscotti fit con fiocchi d’avena e frutta secca

Schiacciate le banane con una forchetta. Unite i fiocchi d’avena, la frutta secca, l’uva passa […]

Pancake al cacao light con crema alla nocciola e melograno

Mescolate la farina di riso con il cacao ed eventualmente lo zucchero di canna o cocco […]

Biscotti al cocco light

Mescolate la farina di cocco con albumi, farina di riso e miele. Create delle palline […]

Budino al cioccolato e pistacchi light

Trasferite in un pentolino albumi e latte di mandorla. Portate ad ebollizione e mescolate finchè […]

Barrette di riso soffiato e cioccolato

Per preparare le barrette cioccolato e riso soffiato, sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel […]

Chia pudding con lamponi e latte di cocco

La sera prima in una ciotola mescolate latte di cocco, semi di chia e miele. […]

Porridge banane e cioccolato

In un pentolino versate acqua, latte di soia e fiocchi d’avena e portate ad ebollizione. […]

Muffin al cacao con farina di riso e latte di mandorla

In una ciotola mescolate gli ingredenti in polvere come cacao, lievito e farina di riso […]

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