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Girelle di crepes, banana e crema alla nocciola fit

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 10 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 377

Ingredienti Girelle di crepes, banana e crema alla nocciola fit

  • 80 g di albumi pastorizzati
  • 40 g di farina di grano saraceno
  • 20 g di farina di riso
  • 40 ml di latte d’avena
  • crema alle nocciole senza lattosio q.b.
  • 2 banane

Procedimento ricetta Girelle di crepes, banana e crema alla nocciola fit

  • In una ciotola mescolate, con una frusta, la farina con albumi e latte.

  • Ottenuto un composto omogeneo e senza grumi versatelo, con un mestolo, in una pentola ben calda. Stendete l’impasto con l’aiuto del mestolo in modo da distribuirlo ed ottenere delle crepes sottili.
  • Girate con una spatola e lasciate cuocere anche dall’altro lato. Ci vorranno in tutto 3 min per crepes.
  • Spalmate la crema alla nocciola su ogni crepes, senza esagerare, posizionate la  e arrotolate.
  • Tagliate a rondelle e servite.

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