Salta la descrizione e vai alle ricette
Allora cominciamo con sfatare un mito, anzi un vero e proprio luogo comune che personalmente detesto: le ricette con salmone non vanno bene a dieta!
Vorrei incontrare il primo che ha detto una cosa del genere per parlargli e dirgliene quattro, ma come si può dire una cosa del genere? Chi fa questa affermazione non è consapevole di ciò che dice.
È vero ed innegabile che il salmone sia un pesce “grasso”… ma c’è grasso e grasso! Non stiamo parlando del grasso del maiale, ma stiamo parlando di un grasso che ci fa bene e che è molto importante nel nostro organismo, grazie alle sostanze contenute al suo interno!
Detto ciò per inserire una ricetta con salmone nella nostra dieta, basta solo saperlo gestire come ingrediente. Che non significa né non mangiarlo mai né tantomeno mangiarlo tutti i giorni!
Oltre a questo va equilibrato anche con altri ingredienti così da andare in compensazione con la quantità di grassi (buoni) contenuti al suo interno, assumendo anche altri alimenti.
Quindi se cerchi delle ricette light con salmone, create in maniera equilibrata così da sfruttare a pieno tutte le incredibili proprietà del salmone, qui sei nel posto giusto! Infatti ho raccolto per te la mia personale top ten delle migliori ricette con il salmone, sia fresco che affumicato!
Come tutte le mie raccolte speciali questo non è solo un elenco di ricette con salmone, prese così a caso tra tutte le mie ricette light con salmone affumicato o fresco, anzi…
Qui di seguito troverai la mia speciale selezione delle 10 ricette più originali, quelle più riuscite, più gustose ma soprattutto quelle più apprezzate da chi mi segue.
Se non vuoi più sentirti in colpa quando ti guardi allo specchio, ma non vuoi nemmeno rinunciare alla felicità di un buon piatto, seguimi sui miei canali social!
Ti basta scorrere la pagina e cliccare sui link Instagram o Facebook!
Ricette con salmone affumicato
Dal sapore intenso e inconfondibile il salmone affumicato è sicuramente uno di quegli ingredienti con cui sperimentare a preparare piatti sempre nuovi, che siano secondi, antipasti o primi piatti questo dipende solo dalla tua fantasia e dalla voglia di mangiarlo in diversi momenti della giornata.
Ciò che conta è che le ricette che ho selezionato per te con il salmone affumicato non ti faranno mai pentire di averle preparate, anzi se le realizzerai quando hai ospiti farai un figurone, te lo assicuro!
Ricette con salmone fresco
Spesso ci si butta sul salmone affumicato invece di quello fresco per una questione di praticità o di facilità nella preparazione. Be ti assicuro che con le mie ricette non avrai mai questo problema, perché anche le ricette con il salmone fresco, sono davvero facili e semplici da realizzare. Dal salmone con l’avocado al salmone con le zucchine, gli abbinamenti sono tra i più diversi così da soddisfare anche i palati più esigenti.
Ma come ti dicevo la cosa importante è che anche le ricette con salmone fresco sono davvero facili da realizzare.
Ogni ricetta è completa di tutti i passaggi e delle relative foto. Considera che neanche io ho una cucina da ristorante e di certo non penso che anche tu l’abbia, quindi se ti stai chiedendo come preparare delle buone ricette light, la risposta è qui per te, basta solo sceglierla!
Segui il procedimento di ogni ricetta passo passo e in pochissimi minuti avrai sulla tua tavola un piatto light, cioè leggero, equilibrato, senza troppe calorie e dal gusto unico! Preparare piatti gustosi ma leggeri con le mie ricette è sempre un gioco da ragazzi!
Quindi ora ti basta scorrere tutte le migliori ricette con broccoli che ho selezionato per te, scegliere quella che più ti ispira e metterti ai fornelli per preparare un piatto sano e buono!