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Friselle con crema di avocado, salmone e semi di papavero

  Voti: 19
  • Difficoltà Facile
  • Tempo preparazione 5 min + Preparazione della crema di avocado
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 847

INGREDIENTI

Friselle con crema di avocado, salmone e semi di papavero

  • 4 friselle
  • 100 g di salmone affumicato
  • 1 avocado
  • 100 g di yogurt greco
  • 1/2 spicchio d’aglio
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
  • sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • semi di papavero q.b.

PROCEDIMENTO RICETTA

Friselle con crema di avocado, salmone e semi di papavero

  • Prendete un avocado morbido e maturo, tagliatelo a metà, eliminate il nocciolo e con l’aiuto di un cucchiaio estraetelo dalla buccia.
  • Frullate l’avocado con yogurt, succo di limone, olio, sale, pepe e aglio tritato.
  • Potete utilizzare la crema di avocado sui toast, potete accompagnarlo con della carne o delle verdure.
  • Spalmate la salsa di avocado su ogni frisella e poi adagiate il salmone affumicato con una pioggia di semi di papavero. Salate, pepate e servite!

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