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Castagne al forno

  Voti: 7
castagne al forno
  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 35 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 4 Porzioni
  • Kcal per persona 121

INGREDIENTI

Castagne al forno

  • 250 g di castagne
  • Acqua q.b.

COSA TI SERVE PER

Castagne al forno

PROCEDIMENTO RICETTA

Castagne al forno

  • Incidi le castagne, utilizzando un coltellino affilato e pratica un piccolo taglio. Taglia il guscio e incidi leggermente anche il frutto.

Procedimento castagne al forno

  • Metti a bagno le castagne in acqua per 1 ora.

Procedimento castagne al forno

  • Scola le castagne, asciugale per bene con un panno assorbente e trasferiscile su una teglia foderata con carta forno.
  • Inforna in forno statico 200° per 25/35 min in base alle dimensioni delle castagne.

Procedimento castagne al forno

  • Una volta cotte, trasferisci le castagne in un canovaccio bello umido. Richiudi tutto, trasferisci in una busta e avvolgi il tutto con una coperta.
  • In questo modo le castagne rimarranno calde e non si seccheranno.
  • Servile dopo i 30/40 min. Non superare i 60 min.

Procedimento castagne al forno

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  • Difficoltà Facile
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