Ti senti gonfia e appesantita? Basilitox è ciò che fa per te!
Programma DetoxScopri di più

Involtini di melanzane e hummus di ceci neri

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 15 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 120

INGREDIENTI

Involtini di melanzane e hummus di ceci neri

  • 100 g di hummus di ceci neri
  • 1 melanzana
  • 6 pomodorini
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
  • basilico fresco q.b.
  • sale q.b.

PROCEDIMENTO RICETTA

Involtini di melanzane e hummus di ceci neri

  • Lavate la melanzana. Eliminate il picciolo, tagliatela a fette di mezzo centimetro.
  • Su una teglia disponete dei fogli di carta assorbente. Disponete le fettine una accanto all’altra, salate e lasciate riposare per 30 min.

  • Tamponate le fettine di melanzane con un panno assorbente in modo da asciugarle.
  • Scaldate la piastra e grigliate le melanzane da entrambi i lati.
  • Dopo due tre minuti, girate le melanzane grigliate e cuocete per altrettanto tempo. La fiamma deve essere medio/alta.
  • Lasciatele raffreddare.

  • Spalmate, su ogni fettina di melanzana, l’hummus di ceci neri. Avvolgete ad involtino e disponete su un piatto.
  • Tagliate i pomodorini a pezzetti piccoli, salate.
  • Unite agli involtini, i pomodorini a pezzetti e il basilico. Unite l’olio d’oliva e servite.

Che ne pensi della mia ricetta?

Usa le stelle per votarla!

Voto medio 0 / 5. Voti totali 0

Non ci sono ancora voti!

Ti è davvero piaciuta la mia ricetta!

Seguimi sui miei Social!

Mi dispiace che non ti sia piaciuta questa ricetta!

Aiutami a migliorarla!

Scrivimi cosa potrei cambiare!

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 15 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 120

Questo sito o gli strumenti di terze parti in esso integrati fanno uso di cookie necessari per il funzionamento e per il raggiungimento delle finalità descritte nella cookie policy. Dichiari di accettare l’utilizzo di cookie chiudendo o nascondendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, cliccando un link o un pulsante o continuando a navigare in altro modo. Privacy policy