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Ricetta besciamella senza burro e senza glutine

  Voti: 5
besciamella senza burro
  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 15 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 4 Porzioni
  • Kcal per persona 170

INGREDIENTI

Ricetta besciamella senza burro e senza glutine

Per 1 lt di besciamella

  • 1 lt di latte scremato
  • 100 g di farina di riso (o farina 00)
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • noce moscata q.b.

COSA TI SERVE PER

Ricetta besciamella senza burro e senza glutine

PROCEDIMENTO RICETTA

Ricetta besciamella senza burro e senza glutine

  • In un pentolino versa il latte, la farina, il sale, il pepe e la noce moscata.
  • Mescola di continuo con una frusta a fuoco medio finché la besciamella non sarà diventata cremosa.
  • Puoi anche fare la besciamella con il robot da cucina, il risultato sarà ancora più cremoso!

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