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Baker

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Gamberi al cocco cotti in forno

  • Difficoltà Medio
  • Tempo cottura 15 min
  • Tempo preparazione 20 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 300

Devi sapere che...

I gamberi al cocco sono il secondo ideale per una cena tra amici. Sfiziosi, dal sapore particolare e perfetti da mangiare anche con le mani! Insomma un super finger food.

Inoltre è facilissima da fare e molto veloce, adatta anche a chi è a dieta e va in palestra. 

Mangiare i gamberi non solo rende felice il nostro palato, ma è anche sano! Introdurre gamberi nella propria alimentazione aiuta a rifornire l’organismo di proteine di buona qualità, di nutrienti importanti per il buon funzionamento del metabolismo.

 

Ingredienti

  • 12 gamberi
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di curry
  • farina di cocco q.b.

Procedimento

  • Pulisci i gamberi lavandoli prima sotto l’acqua corrente. Poi prendine uno per volta e stacca la testa. Elimina anche il carapace e il budello.

  • In una ciotola mescola l’olio con il curry. Spennella i gamberi con quest’ultima e poi passali nella farina di cocco.
  • Disponi i gamberi in una teglia e inforna in forno ventilato 180° per 15 min.

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  • Difficoltà Medio
  • Tempo cottura 15 min
  • Tempo preparazione 20 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 300

Devi sapere che...

I gamberi al cocco sono il secondo ideale per una cena tra amici. Sfiziosi, dal sapore particolare e perfetti da mangiare anche con le mani! Insomma un super finger food.

Inoltre è facilissima da fare e molto veloce, adatta anche a chi è a dieta e va in palestra. 

Mangiare i gamberi non solo rende felice il nostro palato, ma è anche sano! Introdurre gamberi nella propria alimentazione aiuta a rifornire l’organismo di proteine di buona qualità, di nutrienti importanti per il buon funzionamento del metabolismo.

 

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