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Zucchine e menta

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 20 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 70

INGREDIENTI

Zucchine e menta

  • 3 zucchine
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
  • 1/2 bicchiere di aceto
  • sale q.b.
  • menta q.b.

PROCEDIMENTO RICETTA

Zucchine e menta

  • Lavate le zucchine.
  • Eliminate le due estremità, tagliatele a rondelle sottili.
  • Trasferitele in una padella con olio e uno spicchio d’aglio. Girare di tanto in tanto. Salate.
  • A fine cottura sfumate con l’aceto e lasciate insaporire per 2 min. A fuoco spento unite la menta spezzettata.

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  • Difficoltà Facile
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