Procedimento ricetta
Linguine integrali con pomodorini, tonno e finocchietto selvatico
- Cuocete gli spaghetti in acqua salata.
- In una padella versare un cucchiaio d’olio, l’aglio e i pomodorini a metà, salate, unite il finocchietto e lasciate cuocere per 10/15 min con coperchio chiuso. Unite il tonno sgocciolato e lasciate cuocere per 5 di minuti.
- Aggiungete un po’ di acqua di cottura nella padella con il tonno, scolate la pasta al dente e versatela nella padella. Lasciate saltare un paio di minuti.
- Impiattate e servite!
Cosa sapere su Linguine integrali con pomodorini, tonno e finocchietto selvatico
Il finocchietto selvatico mi ricorda la mia terra, la mia Puglia. Un erba dal sapore molto forte che viene utilizzata in varie ricette pugliesi, soprattutto tipiche di Pasqua. Ma come utilizzarlo all’interno di ricette quotidiane? Le linguine integrali con pomodorini, tonno e finocchietto potrebbe essere un’idea. Una ricetta facile e veloce da preparare per un pranzetto a casa.
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