Ti senti gonfia e appesantita? Basilitox è ciò che fa per te!
Programma DetoxScopri di più

Pizza di zucchine con pomodorini e tonno

  Voti: 1
  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 30 min
  • Tempo preparazione 10 min + 15 min di riposo
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 250

Ingredienti Pizza di zucchine con pomodorini e tonno

  • 500 g di zucchine
  • 120 ml di albumi
  • 1 cucchiaio di farina di riso
  • 2 scatolette di tonno da 80 g
  • 10 pomodorini
  • basilico fresco q.b.
  • origano q.b.
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva

Procedimento ricetta Pizza di zucchine con pomodorini e tonno

  • Lava la zucchina, taglia le due estremità e grattugiala con una grattugia a fori larghi. Aggiungi del sale e lascia riposare per 30 min. Questo passaggio è importantissimo per non ottenere una crema di zucchine acquosa e per niente buona.
  • Passati i 30 min, trasferisci la zucchina grattugiata su un canovaccio, chiudete e strizzate. Uscirà tantissima di acqua in eccesso.
  • Aggiungi gli albumi, farina di riso e il basilico fresco, mescola e con l’aiuto delle mani disponi l’impasto su una teglia tonda di 25 cm di diametro foderata con carta forno.
  • Inforna in forno ventilato a 180° per 30 min.
  • Lava i pomodorini e tagliali a metà.
  • Apri la scatoletta di tonno e lascia sgocciolare.
  • Mescola pomodorini e tonno, aggiungi un po’ di sale, olio e origano e mescola.
  • Sforna la pizza di zucchine e lascia intiepidire.
  • Condisci la finta pizza con pomodorini e tonno.

Che ne pensi della mia ricetta?

Usa le stelle per votarla!

Voto medio 5 / 5. Voti totali 1

Non ci sono ancora voti!

Ti è davvero piaciuta la mia ricetta!

Seguimi sui miei Social!

Mi dispiace che non ti sia piaciuta questa ricetta!

Aiutami a migliorarla!

Scrivimi cosa potrei cambiare!

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 30 min
  • Tempo preparazione 10 min + 15 min di riposo
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 250

Questo sito o gli strumenti di terze parti in esso integrati fanno uso di cookie necessari per il funzionamento e per il raggiungimento delle finalità descritte nella cookie policy. Dichiari di accettare l’utilizzo di cookie chiudendo o nascondendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, cliccando un link o un pulsante o continuando a navigare in altro modo. Privacy policy