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Involtini di pasta fillo con formaggio fresco e spinaci

  Voti: 7
  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 30 min
  • Tempo preparazione 25 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 400

INGREDIENTI

Involtini di pasta fillo con formaggio fresco e spinaci

PROCEDIMENTO RICETTA

Involtini di pasta fillo con formaggio fresco e spinaci

  •    Cuocete le foglie di spinaci in una pentola senz’acqua con coperchio chiuso per 10/15 min. Dopo di che strizzateli e tritateli grossolanamente con un coltello.
  • Mescolate il formaggio fresco con gli spinaci, sale, pepe, noce moscata e formaggio.
  • Tagliate a metà i fogli di pasta fillo, oliateli ed aggiungete il ripieno di formaggio e spinaci con un cucchiaio.
  • Chiudete i due lati più corti e arrotolate. Disponeteli in una teglia uno accanto all’altro.
  • Infornate a 180 °C e fate cuocere per 20 minuti.
  • Potete servire gli involtini sia caldi che freddi.

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