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Insalata di finocchi, arance e ananas

  Voti: 8
  • Difficoltà Facile
  • Tempo preparazione 15 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 250

INGREDIENTI

Insalata di finocchi, arance e ananas

  • 1 arancia
  • 1 finocchio
  • 200 g di ananas
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • sale q.b.
  • pepe rosa q.b.

PROCEDIMENTO RICETTA

Insalata di finocchi, arance e ananas

  • Lava con cura e asciuga i finocchi. Rimuovi di netto le parti verdi e la base del torsolo. Elimina le foglie più esterne e tagliali in 4 parti. Dopo di che tagliali a fette.
  • Pulisci l’arancia eliminando la buccia e la parte bianca. Tagliala a fette.
  • Pulisci l’ananas eliminando la buccia e tagliala a pezzi. Scarta la parte più dura centrale.

  • Unisci tutto, condisci con sale, pepe rosa e olio d’oliva.
  • Se preferisci, puoi aggiungere all’insalata le noci.

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