Gamberoni sotto sale

Ingredienti

  • 8 gamberoni
  • sale grosso a.b.
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva

Procedimento

  • In una teglia disponete una fila di sale nel centro della teglia dove poggerete soltanto le teste dei gamberi sovrapponendole. Ricoprite solo le teste con altro sale e oliate.
  • Infornate in forno ventilato 180gradi per 18/20 min.

 

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