Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Friselle con cime di rapa, bresaola e fiocchi di latte

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 10 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 237

Devi sapere che...

Pranzo veloce e facile da fare? Le friselle con cime di rapa, fiocchi di latte e bresaola sono perfette per una cena leggera e senza troppe pretese. Ottime anche come pranzo al sacco! Si preparano in pochi minuti e avrete un pasto dietetico, sano e anche buonissimo.

Ingredienti

  • 4 friselle
  • 250 di cime di rapa
  • 100 g di bresaola
  • 60 g di fiocchi di latte
  • olio d”oliva q.b.

Procedimento

  • Sarebbe meglio utilizzare delle friselle friabili, che non necessitano di una bagna. Nel caso non riuscite a trovarle, vi basterà bagnarle con l’acqua di cottura delle cime di rape.
  • Pulite le cime di rapa ricavando le cimette e le foglioline più tenere. Sbollentatele in acqua salata per 10 min.
  • Tagliate la bresaola (delle fette leggermente più spesse) a strisce.
  • Posizionate le cime di rapa sulla frisella, unite i fiocchi di latte e la bresaola e servite.

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 10 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 237

Devi sapere che...

Pranzo veloce e facile da fare? Le friselle con cime di rapa, fiocchi di latte e bresaola sono perfette per una cena leggera e senza troppe pretese. Ottime anche come pranzo al sacco! Si preparano in pochi minuti e avrete un pasto dietetico, sano e anche buonissimo.

Questo sito o gli strumenti di terze parti in esso integrati fanno uso di cookie necessari per il funzionamento e per il raggiungimento delle finalità descritte nella cookie policy. Dichiari di accettare l’utilizzo di cookie chiudendo o nascondendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, cliccando un link o un pulsante o continuando a navigare in altro modo. Privacy policy