Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Budino di avocado e pistacchi

  • Difficoltà Facile
  • Tempo preparazione 5 min
  • Porzioni 1 Porzione
  • Kcal per persona 400

Devi sapere che...

In cerca di un dessert goloso, ma che sia nello stesso tempo light, proteico e senza zuccheri aggiunti? 

Qui su Basilico Secco troverai tantissimi dolci che posso far al caso tuo, ma oggi ci tengo a proporti un budino pronto in 5 min. 

Più che un budino è una crema di avocado, yogurt greco e una pioggia croccante di granella di pistacchio. Una bontà infinita soprattutto per chi ama l’avocado.

L’avocado è un frutto erroneamente considerato “grasso”: è ricco di antiossidanti e vitamine ed è un vero toccasana per la nostra salute.

Consumato con regolarità, l’avocado aumenta il colesterolo buono (HDL) e riduce quello cattivo (LDL). Secondo numerosi studi, mangiare mezzo avocado durante i pasti favorisce l’aumento della sazietà, contribuendo alla diminuzione del peso.

 

 

Ingredienti

  • 1/2 avocado
  • 1 cucchiaio di miele
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 150 g di yogurt greco
  • 2 cucchiaio di granella di pistacchio

Procedimento

  • Prendi un avocado morbido e maturo, taglialo a metà, elimina il nocciolo e con l’aiuto di un cucchiaio estraetelo dalla buccia.
  • Frulla l’avocado con cacao, miele e yogurt greco fino ad ottenere una crema omogenea.

  • Servi con granella di pistacchi.

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

  • Difficoltà Facile
  • Tempo preparazione 5 min
  • Porzioni 1 Porzione
  • Kcal per persona 400

Devi sapere che...

In cerca di un dessert goloso, ma che sia nello stesso tempo light, proteico e senza zuccheri aggiunti? 

Qui su Basilico Secco troverai tantissimi dolci che posso far al caso tuo, ma oggi ci tengo a proporti un budino pronto in 5 min. 

Più che un budino è una crema di avocado, yogurt greco e una pioggia croccante di granella di pistacchio. Una bontà infinita soprattutto per chi ama l’avocado.

L’avocado è un frutto erroneamente considerato “grasso”: è ricco di antiossidanti e vitamine ed è un vero toccasana per la nostra salute.

Consumato con regolarità, l’avocado aumenta il colesterolo buono (HDL) e riduce quello cattivo (LDL). Secondo numerosi studi, mangiare mezzo avocado durante i pasti favorisce l’aumento della sazietà, contribuendo alla diminuzione del peso.

 

 

Questo sito o gli strumenti di terze parti in esso integrati fanno uso di cookie necessari per il funzionamento e per il raggiungimento delle finalità descritte nella cookie policy. Dichiari di accettare l’utilizzo di cookie chiudendo o nascondendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, cliccando un link o un pulsante o continuando a navigare in altro modo. Privacy policy