Procedimento ricetta
Verdure sabbiose con avena
- Lavate le verdure.
- Eliminate le due estremità delle zucchine, tagliatele a tocchetti.
- Eliminare la calotta dei peperoni, i semini e i filamenti bianchi. Tagliateli a pezzetti.
- Eliminate l’ultimo strato della cipolla. Tagliatela a fette.
- Unite tutto nella stessa ciotola, aggiungete timo e basilico secco.
- Trasferite in una teglia foderata con carta forno.
- Frullate i fiocchi d’avena,
- Coprite le verdure con fiocchi d’avena e formaggio grattugiato (se volete).
- Cuocete in forno a 200° per 25 min più 5 min di grill.
- Condite con olio d’oliva.
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