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Torta alla ricotta e arancia light

  Voti: 14
  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 50 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 6 Porzioni
  • Kcal per persona 260

INGREDIENTI

Torta alla ricotta e arancia light

  • 500 g di ricotta light
  • 100 g di zucchero di cocco
  • 100 g di succo d’arancia
  • 100 g di farina d’avena
  • 1 uovo
  • scorza d’arancia
  • cacao amaro q.b.

PROCEDIMENTO RICETTA

Torta alla ricotta e arancia light

  • Metti la ricotta e lo zucchero in una ciotola e lavora il composto con le fruste elettriche.
  • Aggiungi uova e succo d’arancia e continua a mescolare.

  • Unisci un po’ alla volta anche la farina e la scorza d’arancia grattugiata.
  • Ottenuto il composto trasferiscilo in una teglia da 20 cm di diametro o in una teglia 15 x 20 foderata con carta forno.
  • Inforna in forno statico 180° per 45/50 min.

  • Una volta cotta, lasciala raffreddare. Spolverizza del cacao amaro prima di servirla.

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