Procedimento ricetta
Riso zucchine, tonno e lime
- In una padella mettete la cipolla a fette sottili , l’olio e le zucchine grattugiate. Salate e lasciate cuocere a fuoco medio per 5/10 min.
- Cuocete il riso in acqua salata.
- Lasciate raffreddare tutto, dopo di che unite tutti gli ingredienti, aggiungete il succo del lime, il tonno sgocciolato e un po’ di pepe. Mescolate e mettete in frigo per almeno un ora. Poi servite!
Cosa sapere su Riso zucchine, tonno e lime
Le zucchine oltre ad essere amate da tutti, hanno pochissime calorie, il che le rende particolarmente adatte ad una dieta dimagrante. Sono povere di sale, rinfrescanti e facilmente digeribili. Tra i nutrienti, contengono soprattutto potassio, acido folico essenziale durante una gravidanza, vitamina E e vitamina C.
Le zucchine sono composte per il 95% d’acqua, questo le rende drenanti perfette per eliminare i liquidi di troppo!
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