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Banana split light

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 5 min
  • Porzioni 1 Porzione
  • Kcal per persona 350

Devi sapere che...

Quando sentivo “Banana split” mi veniva in mente una delle cose più caloriche di sempre…una super banana sommersa da gelato bianco al cioccolato, tanta nutella e schifezze a volontà..

Nella mia nuova dieta, data dalla Dott.ssa Barbara evg, conosciuta per la Natural Diet, a colazione mi sono ritrovata il banana split, ovviamente light! La prima cosa che ho pensato è stata “Fantastico!”… la seconda “Ma come ha fatto a non venirmi in mente prima!”

Ma come si fa a fare un banana split light?

Come sempre il segreto sta negli ingredienti, yogurt greco al posto nel gelato, comunque fresco ma con zero grassi e tante proteine, e tanti piccoli ingredienti in grado di dare sapore e colore. Tra questo cioccolato a scaglie, cacao, farina di cocco, frutta secca…. ovviamente in piccolissime dosi!

La banana sembra essere il frutto più consumato al mondo, grazie alle sue proprietà benefiche ed al suo sapore caratteristico. Alcune false credenze hanno portato in molti a pensare che banane e dieta non vadano d’accordo. Alcuni sostengono che le banane siano troppo ricche di carboidrati e non aiutino a perdere peso . Altri suggeriscono che le banane sono alimenti molto nutrienti, ricchi di fibre e aiutano a perdere peso o a mantenere un peso forma.

Questo frutto contiene una varietà di vitamine e minerali; sono particolarmente ricche di potassio . Il potassio è un minerale essenziale per il corpo ed è necessario per i sistemi del corpo. Incide nel funzionamento corretto dei sistemi cardiovascolare, nervoso, digestivo, renale e neuromuscolare.

Quindi mangiarle o no?

La risposta è quella di consultarvi sempre con il vostro nutrizionista, che molto probabilmente vi consiglierà di mangiare la banana nelle dosi giuste e in momenti ben precisi della giornata!

Ingredienti

  • 1 banana
  • 150 g di yogurt greco
  • 20 g di cioccolato fondente 85%
  • 1 cucchiaio di granella di frutta secca
  • 1 cucchiaino di bacche di goji
  • 1 cucchiaio di riso soffiato

Procedimento

  • Sbucciate la banana e tagliatela a metà.
  • Disponetela su un piatto e aggiungete lo yogurt greco.
  • Decoratela con gli ingredienti che preferite senza eccedere nelle dosi: cacao, frutta secca, bacche di goji, cioccolato fondente.

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 5 min
  • Porzioni 1 Porzione
  • Kcal per persona 350

Devi sapere che...

Quando sentivo “Banana split” mi veniva in mente una delle cose più caloriche di sempre…una super banana sommersa da gelato bianco al cioccolato, tanta nutella e schifezze a volontà..

Nella mia nuova dieta, data dalla Dott.ssa Barbara evg, conosciuta per la Natural Diet, a colazione mi sono ritrovata il banana split, ovviamente light! La prima cosa che ho pensato è stata “Fantastico!”… la seconda “Ma come ha fatto a non venirmi in mente prima!”

Ma come si fa a fare un banana split light?

Come sempre il segreto sta negli ingredienti, yogurt greco al posto nel gelato, comunque fresco ma con zero grassi e tante proteine, e tanti piccoli ingredienti in grado di dare sapore e colore. Tra questo cioccolato a scaglie, cacao, farina di cocco, frutta secca…. ovviamente in piccolissime dosi!

La banana sembra essere il frutto più consumato al mondo, grazie alle sue proprietà benefiche ed al suo sapore caratteristico. Alcune false credenze hanno portato in molti a pensare che banane e dieta non vadano d’accordo. Alcuni sostengono che le banane siano troppo ricche di carboidrati e non aiutino a perdere peso . Altri suggeriscono che le banane sono alimenti molto nutrienti, ricchi di fibre e aiutano a perdere peso o a mantenere un peso forma.

Questo frutto contiene una varietà di vitamine e minerali; sono particolarmente ricche di potassio . Il potassio è un minerale essenziale per il corpo ed è necessario per i sistemi del corpo. Incide nel funzionamento corretto dei sistemi cardiovascolare, nervoso, digestivo, renale e neuromuscolare.

Quindi mangiarle o no?

La risposta è quella di consultarvi sempre con il vostro nutrizionista, che molto probabilmente vi consiglierà di mangiare la banana nelle dosi giuste e in momenti ben precisi della giornata!

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