Ti senti gonfia e appesantita? Basilitox è ciò che fa per te!
Programma DetoxScopri di più

Tagliatelle con crema di tartufo, funghi cardoncelli e capocollo croccante

INGREDIENTI

Tagliatelle con crema di tartufo, funghi cardoncelli e capocollo croccante

  • 150 g di tagliatelle
  • 250 g di funghi cardoncelli
  • 150 g di salsa al tartufo
  • 50 g di capocollo
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio d’oliva q.b.
  • sale q.b.
  • Pulite i funghi cardoncelli eliminando la parte più esterna e sporca del gambo, tagliarli a pezzi e lavarli sotto acqua corrente.
  • In una padella cuoceteli, con aglio e olio, a fuoco medio/basso finché non avranno cacciato via tutta l’acqua.
  • Cuocete le tagliatelle in acqua e sale.
  • Mettete il capocollo tagliato a pezzettini in forno statico a 180° tra due fogli di carta forno. Dopo 3-4 min toglietelo. L’avrete, così, reso croccante.
  • Scolate la pasta, unitela ai funghi e aggiungete la salsa al tartufo.
  • Impiattate e aggiungete il capocollo croccante.

 

Che ne pensi della mia ricetta?

Usa le stelle per votarla!

Voto medio 0 / 5. Voti totali 0

Non ci sono ancora voti!

Ti è davvero piaciuta la mia ricetta!

Seguimi sui miei Social!

Mi dispiace che non ti sia piaciuta questa ricetta!

Aiutami a migliorarla!

Scrivimi cosa potrei cambiare!

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

Questo sito o gli strumenti di terze parti in esso integrati fanno uso di cookie necessari per il funzionamento e per il raggiungimento delle finalità descritte nella cookie policy. Dichiari di accettare l’utilizzo di cookie chiudendo o nascondendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, cliccando un link o un pulsante o continuando a navigare in altro modo. Privacy policy