Uova strapazzate al pomodoro
Le uova strapazzate sono un secondo piatto veloce e facile da realizzare, ma molto nutriente, servito con una porzione di verdura e si tra
Insalata di zucchine grigliate, feta e uova
Chi l’ha detto che con l’uovo non si possono preparare dei piatti freschi e golosi? Ecco qui una colorata, saporita ed estiva in
Polpette di pesce light
Pensate che il pesce sia gustoso solo se fritto? Vi svelo una ricetta che vi conquisterà! Delle sane polpettine con limone ed erba cipollin
Frittata zucchine e feta
Tra i piatti che fanno venire l’acquolina in bocca agli amanti della cucina tradizionale c’è la frittata, che se cucinata nel modo gius
Frittatine di patate e cipolle
La frittata si può mangiare se si è a dieta? Certo che si, l’importante è la modalità di cottura. La frittata di patate è sicuram
Riso basmati con crema di piselli e uovo in camicia
Il riso basmati con crema di piselli e uovo in camicia è una ricetta facilissima da preparare, soprattutto se si hanno a disposizione le fa
Bruschette con asparagi e uova in camicia
Le bruschette con pane tostato e uova in camicia sono un antipasto rustico e comfort nello stesso tempo. Il tuorlo cremoso avvolgerà gli as
Carbonara di asparagi
La carbonara light si potrebbe anche fare, ma fidatevi il risultato non somiglia nemmeno un po’ all’originale. Per fare una carb
Plum-cake al cioccolato con farina di riso e latte di mandorla
Per i 3 anni di Basilico Secco ho deciso di preparare un plum-cake super gustoso, che andasse bene proprio a tutti, ma come fare? Le intolle
Pancake di spinaci
Procedimento Mettete le foglie di spinaci in una pentola senz’acqua. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere 15/20 min circa a fuoco