Zucchine e menta
Le zucchine alla menta sono un antipasto davvero delizioso, sono facili da fare, leggerissime e appetitose, dal gusto delicato ed estremame
Cupola di riso con peperoni e scamorza
Le cupole di riso sono un modo originale e diverso per presentare delle classiche insalate di riso. Oggi vi propongo delle cupole con pepero
Riso spinaci e funghi champignon
Reduci da grossi sgarri? Vi sentite gonfi e avete la necessità di buttar giù qualche chiletto? La Detox è quello che fa a caso vostro. Un
Involtini di salmone, fagiolini e sesamo
Gli involtini di salmone, fagiolini e sesamo sono perfetti per l’estate. Adatti come antipasto per una cena di amici o come pranzo a s
Pomodori ripieni di riso, tonno e basilico
I pomodori ripieni di farro e philadelphia sono un ottimo antipasto per le cene estive o un ottimo primo piatto per un pranzetto light per c
Frittatine di patate e cipolle
La frittata si può mangiare se si è a dieta? Certo che si, l’importante è la modalità di cottura. La frittata di patate è sicuram
Zucchine ripiene di riso, crescenza e zafferano
Quando i miei amici mi dicono “Hai sbagliato nome del blog, ti dovevi chiamare ZUCCHINE e CO” forse non sbagliano. Lo dico sorri
Involtini di melanzane e hummus di ceci neri
Gli involtini di melanzane e hummus di ceci neri è un antipasto facilissimo da realizzare e soprattutto light. Una ricetta estiva, semplice
Riso con crema di rucola, pomodorini, olive e feta
Il riso freddo con rucola, feta, pomodorini e olive è un piatto perfetto per l’estate. Una schiscetta facile e veloce da preparare, c
Riso basmati con crema di piselli e uovo in camicia
Il riso basmati con crema di piselli e uovo in camicia è una ricetta facilissima da preparare, soprattutto se si hanno a disposizione le fa