Polpette di broccoli vegan
Le polpette di broccoli vegan sono semplicissime da fare, gustose e super light. L’utilizzo della crusca d’avena come sostituto
Salmone con broccoli e scaglie di mandorle
Molte volte broccoli e salmone vengono abbinati a dei carboidrati come pasta e riso, ma in America questo abbinamento servito come secondo
Pancake salati con crema di zucchine
I pancake salati con crema di zucchine sono un’ottima idea per una colazione salata e light. Pronti in 10 min e facilissimi da fare c
Uova strapazzate al pomodoro
Le uova strapazzate sono un secondo piatto veloce e facile da realizzare, ma molto nutriente, servito con una porzione di verdura e si tra
Pasta con crema di peperoni
Peperoni arrosto, come utilizzarli? Molte volte mi capita di arrostire i peperoni e dimenticarli in frigo. Frullandoli con semplici ingredie
Cupola di riso con peperoni e scamorza
Le cupole di riso sono un modo originale e diverso per presentare delle classiche insalate di riso. Oggi vi propongo delle cupole con pepero
Salsa melanzane e yogurt
La crema di melanzane è una crema semplicissima da fare e molto veloce. Potete accompagnarla a dei crostini di pane, creare finger food sfi
Cous cous con ceci, melanzane e pomodorini
Il cous cous o cuscus è un alimento tipico dell’Africa, della Sicilia e della Sardegna, costituito da granelli di semola di frumento
Pasta fredda con crema di fagiolini e pomodorini
L’estate arriva e le insalate di pasta sono sempre una buona idea! Perfette come pranzo, cena o pranzo al sacco. La pasta fredda, insi
Friselle con crema di melanzane e pomodori arrosto
Le melanzane sono povere di calorie e ricchissime di acqua. Questo ortaggio contiene proprietà depurative, è ottimo per la salute del f