Spinacine croccanti light
Il pollo è sempre visto come un alimento utilizzato nelle diete in maniera triste e per niente gustosa. Il segreto è utilizzare le verdu
Verdure sabbiose con avena
Lavate le verdure. Eliminate le due estremità delle zucchine, tagliatele a tocchetti. Eliminare la calotta […]
Friselle con crema di melanzane e pomodori arrosto
Le melanzane sono povere di calorie e ricchissime di acqua. Questo ortaggio contiene proprietà depurative, è ottimo per la salute del f
Bruschette con scamorza affumicata e salsa ai peperoni
Non avete ancora provato la mia salsa ai peperoni? Fatelo subito!!! Questa salsa è magnifica e si può utilizzare in svariati modi, anche p
Straccetti di pollo al profumo di basilico
Adori gli straccetti di pollo ma sei a dieta? Ecco una ricetta super light senza uova, cottura in forno e profumatissima impanatura al basil
Polpettone di carne e melanzane
Avete mai pensato ad un polpettone di carne senza uova? Per un polpettone ultra leggero, buono e soprattutto adatto ad una dieta, il polpett
Capunti con pomodorini arrosto
I pomodorini arrosto, che non sono nient’altro che pomodorini cotti in forno, rientrano tra le mie preparazioni preferite. Questa rice
Tortino di melanzane, patate e carne
Il tortino con melanzane, carne e patate è una ricetta che adoro, che mi è venuta in mente qualche hanno fa dal mio ritorno dalla Grecia.
Farro con crema di cannellini e pomodorini arrosto
Una ricetta vegana leggera, ma di gran gusto. I pomodorini arrosto, oltre a dare colore, donano al piatto un gusto inconfondibile. La crema
Bastoncini di mozzarella affumicati fritti con salsa ai peperoni
Lo sapete, io non friggo mai e sono una grande estimatrice della cottura in forno. Avevo in frigo dei bastoncini di scamorza affumicata Mont