Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Blog

Pollo all’arancia light

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 15 min
  • Tempo preparazione 15 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 293

Devi sapere che...

I bocconcini di pollo all’arancia sono facilissimi da preparare e anche molto veloci. Un modo gustoso e diverso per servire in tavola del petto di pollo e per rendere la dieta un po’ meno triste. Con questa ricetta il petto di pollo diventa colorato e saporito. L’arancia rende questo piatto agrodolce grazie alla sua dolcezza.

Questo secondo è adattabile a qualsiasi situazione, sia per un pasto veloce, dato che la sua preparazione è davvero veloce e semplice, sia per una cena tra amici, magari servito con del riso venere per creare contrasto.

Una ricetta light gustosa, senza burro, senza olio e adatta ai celiaci grazie all’utilizzo della farina di riso che rende questo piatto cremoso e ancor più digeribile. Potete servire il pollo anche a fettine oppure a straccetti.

Ingredienti

  • 500 g di petto di pollo
  • 1 arancia
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 cucchiaio di farina di riso
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • sale q.b.

Procedimento

  • Tagliate il petto di pollo a dadini.
  • Trasferite in una padella antiaderente con coperchio chiuso.
  • Lasciate cuocere per 5 min circa.
  • Spremete le arance e unite metà del succo in padella con il pollo. Salate.

  • Togliete il coperchio e lasciate cuocere finchè il succo d’arancia non sarà completamente evaporato.
  • In una ciotola mescolate il restante succo con la farina di riso e lo zafferano.
  • A fine cottura aggiungete il composto al pollo, mescolate per bene.
  • A questo punto si sarà formata una cremina. Spegnete il pollo, unite i semi di sesamo e servite.

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

Per rimanere aggiornato su tutte le mie ricette
iscriviti alla newsletter

INSERISCI UN COMMENTO

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 15 min
  • Tempo preparazione 15 min
  • Porzioni 2 Porzioni
  • Kcal per persona 293

Devi sapere che...

I bocconcini di pollo all’arancia sono facilissimi da preparare e anche molto veloci. Un modo gustoso e diverso per servire in tavola del petto di pollo e per rendere la dieta un po’ meno triste. Con questa ricetta il petto di pollo diventa colorato e saporito. L’arancia rende questo piatto agrodolce grazie alla sua dolcezza.

Questo secondo è adattabile a qualsiasi situazione, sia per un pasto veloce, dato che la sua preparazione è davvero veloce e semplice, sia per una cena tra amici, magari servito con del riso venere per creare contrasto.

Una ricetta light gustosa, senza burro, senza olio e adatta ai celiaci grazie all’utilizzo della farina di riso che rende questo piatto cremoso e ancor più digeribile. Potete servire il pollo anche a fettine oppure a straccetti.

Questo sito o gli strumenti di terze parti in esso integrati fanno uso di cookie necessari per il funzionamento e per il raggiungimento delle finalità descritte nella cookie policy. Dichiari di accettare l’utilizzo di cookie chiudendo o nascondendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, cliccando un link o un pulsante o continuando a navigare in altro modo. Privacy policy