Ti senti gonfia e appesantita? Basilitox è ciò che fa per te!
Programma DetoxScopri di più

Nidi di tagliatelle con sugo, pesto e stracciatella

INGREDIENTI

Nidi di tagliatelle con sugo, pesto e stracciatella

  • 1/2 kilo di tagliatelle all’uovo
  • 750 ml di passata di pomodoro
  • 200 ml di pesto
  • 250 ml di stracciatella
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • Una manciata di formaggio grattugiato
  • Trito di carota, sedano e cipolla
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Preparate il sugo di pomodoro soffriggendo il trito di sedano cipolle carote nell’olio, sfumate con il vino bianco e aggiungete la passata di pomodoro. Salate e coprite con un coperchio. Lasciate cuocere per 30 minuti circa.
  • Mettete un po’ di sugo nella teglia.
  • Sbollentate 2 alla volta i nidi di tagliatelle, cuocete per pochissimi minuti in modo tale che non si disfano.
  • Scolate una volta e posizionateli uno accanto all’altro all’interno della teglia.
  • Aggiungete al sugo rimasto in pentola il pesto e l’acqua di cottura. Coprite con il sugo i nidi nella teglia e all’interno di ogni nido aggiungete un po’ di stracciatella.
  • Spolverizzare con del formaggio grattugiato ed infornate in forno ventilato 180° per 30 minuti.
  • Sfornate, impiattate e buona domenica!

Che ne pensi della mia ricetta?

Usa le stelle per votarla!

Voto medio 0 / 5. Voti totali 0

Non ci sono ancora voti!

Ti è davvero piaciuta la mia ricetta!

Seguimi sui miei Social!

Mi dispiace che non ti sia piaciuta questa ricetta!

Aiutami a migliorarla!

Scrivimi cosa potrei cambiare!

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

Questo sito o gli strumenti di terze parti in esso integrati fanno uso di cookie necessari per il funzionamento e per il raggiungimento delle finalità descritte nella cookie policy. Dichiari di accettare l’utilizzo di cookie chiudendo o nascondendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, cliccando un link o un pulsante o continuando a navigare in altro modo. Privacy policy