Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Blog

Cucchiaini di sfoglia con ricotta, semi di papavero e pomodorini arrosto

Devi sapere che...

Sei alla ricerca di spunti per la scelta di un menù per il tuo pranzo di Natale? Ecco un antipasto perfetto per festeggiare in compagnia una delle feste più attese dell’anno. Una ricetta facile e veloce, ma anche tanto carina da presentare! Dei cucchiaini di sfoglia con pomodorini al forno, una ricetta gustosissima ma semplice da preparare, abbinata alla cremosità della ricotta.

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 150 g di ricotta
  • 6 pomodorini ciliegini
  • 1/4 di cipolla
  • 1/2 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio d'olio d'oliva
  • Semi di papavero q.b.
  • basilico Secco q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.

Procedimento

  • Lavate e tagliate i pomodorini a metà, conditeli con olio, cipolla tagliata a fettine sottile, aglio tritato, sale, pepe e basilico secco. Amalgamate per bene tutti gli ingredienti e trasferite su una teglia con carta forno. Infornate in forno statico a 180° per 30 min.
  • Mescolate la ricotta con sale, un cucchiaino d’olio, pepe e semi di papavero.
  • Disponete sulla sfoglia dei cucchiaini per aiutarvi a creare la giusta forma e ritagliate intorno con un coltello. Disponete in una teglia ed infornate in forno ventilato 180° per 10 minuti.
  • Con l’aiuto di una sacca poche disponete su ogni cucchiaino la ricotta e mezzo pomodorino e servite.

Se hai dubbi sulla preparazione di questa ricetta
chatta con me

Per rimanere aggiornato su tutte le mie ricette
iscriviti alla newsletter

INSERISCI UN COMMENTO

Devi sapere che...

Sei alla ricerca di spunti per la scelta di un menù per il tuo pranzo di Natale? Ecco un antipasto perfetto per festeggiare in compagnia una delle feste più attese dell’anno. Una ricetta facile e veloce, ma anche tanto carina da presentare! Dei cucchiaini di sfoglia con pomodorini al forno, una ricetta gustosissima ma semplice da preparare, abbinata alla cremosità della ricotta.