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Burger di salmone light

  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 10 min
  • Tempo preparazione 15 min
  • Porzioni 3 Porzioni
  • Kcal per persona 130

INGREDIENTI

Burger di salmone light

  • 3 tranci di salmone
  • 1 limone
  • Un pezzetto di zenzero
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

PROCEDIMENTO RICETTA

Burger di salmone light

  • Pulite il salmone eliminando le spine, la pelle e tagliatelo a pezzi con un coltello.
  • Unite lo zenzero grattugiato, la scorza di limone, sale e pepe. Impastate e create i burger con l’aiuto di un coppa pasta, posizionando i burger su della carta forno.
  • Cuocete i burger in padella con olio. Per trasferirli in padella aiutatevi con della carta forno.
  • Serviteli con dell’insalata e della salsa yogurt!

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