Procedimento ricetta
Burger di salmone light
- Pulite il salmone eliminando le spine, la pelle e tagliatelo a pezzi con un coltello.
- Unite lo zenzero grattugiato, la scorza di limone, sale e pepe. Impastate e create i burger con l’aiuto di un coppa pasta, posizionando i burger su della carta forno.
- Cuocete i burger in padella con olio. Per trasferirli in padella aiutatevi con della carta forno.
- Serviteli con dell’insalata e della salsa yogurt!
Cosa sapere su Burger di salmone light
Lo sapevi che il salmone è un cibo antistress?
Gli Omega 3 contenuti in esso, sembra inoltre migliorare l’umore nei pazienti con gravi disturbi dell’umore. Questo tipo di pesce è ricco di vitamina b, magnesio e zinco, tre elementi particolarmente efficaci per fortificare il fisico, rendendolo tonico e attivo.
Ma non solo il salmone, anche i pistacchi migliorano l’umore. Antistress ed energetici, i pistacchi danno sprint alla stagione più fredda: ricchi di vitamine e nutrienti, aiutano a migliorare l’umore e aumentano la concentrazione, oltre a frenare la fame nervosa. “
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