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Banana bread

  Voti: 18
Banana bread
  • Difficoltà Facile
  • Tempo cottura 25 min
  • Tempo preparazione 10 min
  • Porzioni 4 Porzioni
  • Kcal per persona 260

INGREDIENTI

Banana bread

  • 2 banane mature
  • 3 uova
  • 150 g di yogurt greco
  • 100 g di avena
  • 30 g di mandorle pelate
  • 1 cucchiaio colmo di cacao amaro
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero

PROCEDIMENTO RICETTA

Banana bread

  • In un frullatore metti i fiocchi d’avena e le mandorle sgusciate. Frulla fino a ridurre il tutto in polvere.
  • Taglia una banana in verticale e metti da parte una metà. L’aggiungeremo dopo all’impasto per rendere il banana bread più carino.

  • Nel frullatore con l’avena e le mandorle unisci la metà della banana, più una intera, uova, yogurt greco, sciroppo d’acero, cacao e la cannella.
  • Frulla tutto fino ad ottenere un’impasto omogeneo.

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  • Difficoltà Facile
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